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..... Parrainez une ruche pour sauver les abeilles : page 43
..... Attention - danger pour votre carte bancaire : page 49
..... Tout sur le kiwi : page 64
..... Un super regime pour maigrir de façon amusante page 66 clic ici

PAGE 11 à la PAGE 66 :.... Recettes diverses

Page 65 :
..... Salade d'endives au curry
..... Petits clafoutis aux abricots
.....Tarte aux fraises et à la crème chantilly
..... Spaghettis à la crème et au saumon
..... Tarte et tartelettes aux mirabelles
Page 66 :
..... Tarte aux raisins

..... UN super REGIME pour MAIGRIR, sans se forcer, de façon amusante, c'est possible , en derniere page

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172 | 22 322 |

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#Posté le mercredi 06 août 2008 02:02

Modifié le vendredi 04 novembre 2011 14:23

Recettes : viandes , poissons, oeufs , crustacés

VIANDES :
..... Boeuf mode - carotte et vin rouge : page 15
..... Côte de veau au basilic : page 20
..... Escalope de veau à la crême et aux champignons : page 15
..... Escalope de veau façon cordon bleu (jambon, gruyère) : page 22
..... Emincé de poulet au madère : page 23
..... Emincé de poulet à la provençale : page 26
..... Foie de génisse ou de veau au citron : page 13
..... Foie de génisse en persillade : page 13
..... Langue de porc sauce piquante : page 23
..... Poulet basquaise (tomates, poivrons rouge et vert) : page 19
..... Sauté de dinde façon blanquette (champignons , carotte) : page 23
..... Tranche de gigot d'agneau aux flageolet : page 24
..... Roti de porc aux herbes de provence : page 27
..... Côtes de porc gratinées Light : page 29
..... Rognon de veau , vin blanc et champignons : page 30
..... Veau marengo , tomates , champignons : page 31
..... Escalopes de dinde aux olives et tomates : page 31
..... Cervelles de porc , beurre et capres : page 32
..... Blanquette de veau à l'ancienne : page 32
..... Blanquette de veau express : page 32
..... Filet de boeuf strogonoff : page 34
..... Escalpe de dinde en papillotte(moutarde, fromage blanc] : page 35
..... Côtes de porc au curry et paprika : page 36
..... Filet de boeuf aux oignons : page 37
..... Lapin en gibelotte : page 38
..... Steacks sauce à l'échalotte et vin rouge : page 39
..... Emincé de poulet à l'estragon, moutarde et champignon : page 41
..... Cuisses de poulet au citron : page 42
..... Lapin aux deux moutardes : page 43
..... Tournedos sauce roquefort : page 43
..... Civet de lapin à ma façon page 45
..... Tranche d'agneau aux herbes du jardin : page 45
..... Tranches de filet de porc à l'ail et à la coriande : page 46
..... Filet de porc , sauce moutarde et à l'estragon : page 46
..... Cailles farcies aux champignons : page 46
..... Petites cailles aux legumes : page 46
..... Filets de canard sauce aux baies roses : page 47
..... Cuisses de poulets à la moutarde : page 49
..... Emincé de poulet sauce au curry : page 51
..... Poulet au curry façon WW donné par line368 : page 52
..... Escalopes de poulet , sauce roquefort : page 58
..... Emincé de dinde au poivron et curry : page 58
..... Blanquette de veau au roquefort : page 61

POISSONS :
..... Coquilles de poisson (cabillaud et crevettes) : page 21
..... Filet de merlan aux coquillettes : page 17
..... Filet de poisson sauce moutarde : page 21
..... Filet de poisson à la florentine (épinard-sauce béchamelle gruère) : page 25
..... Papillotte ensoleillée de cabillaud (tomates, anchois): page 17
..... Ragoût de poissons light ( 4 poissons, tomates) : page 23
..... Sardines grillées : page 18
..... Saumon en papillote (crême, citron) : page 17
..... Salade de carottes au thon : page 15
..... Oeufs durs au saumon fumé , fromage blanc : page 22
..... Salade de mâche, betterave rouge, thon et oeuf : page 14
..... Salade de mâche et crevettes : page 18
..... Calamars à la provençale : page 30
..... Tartare de thon blanc et duo de poivrons farcis : page 40
..... Tartare de thon : page 43
..... Filet de poissons sauce tomate basilic : page 51
..... Truites à la sauce tomate : page 54
..... Citrons farcis au thon : page 55
..... Tomates mimosa au surimi : page 55
..... Cabillaud à la niçoise page 64

..... Crevettes poêlées, ail , persil : page 48
..... Crevettes sauce tomate piquante : page 51
..... Carpaccio de noix de St-Jacques aux baies roses et fleurs de saumon : page 61
..... Carpaccio de noix de St-Jacque et saumon cru : page 63

..... Cuisses de grenouille à l'ail et persil : page 26

OEUFS :
..... Oeufs durs au saumon fumé, fromage blanc : page 22
..... Omelette aux jeunes pousses d'épinards : page 14
..... Omeletteaux pomme de terre : page 20
..... Omelette à la salade et poivrons : voir à la fin page 14
..... Rayon de soleil : artichaux, asperges, oeufs , maïs, tomates : page 12
..... Salade de mâche , betterave rouge , thon oeufs : page 14
..... Quiche au bacon sans pâte : page 32
..... Verrine oeuf mimosa et truite fumée : page 36
..... Verrines d'oeufs brouillés au bacon : page 39
..... Omelette aux girolles : page 42
..... Oeufs mimosa au jambon : page 53
..... Omelette soufflée au basilic : page 53
..... Tomates mimosa au surimi : page 55
..... Omelette aux 2 poivrons et tomate : page 57
..... Oeuf au nid sur lit de mâche : page 61
..... Omelette soufflée aux courgettes, ciboulette et parmesan : page 64

117 | 2 504 |

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#Posté le jeudi 27 novembre 2008 12:54

Modifié le vendredi 11 février 2011 13:44

PLATS COMPOSES

A LA VIANDE :
..... Croque monsieur, tomate, moutarde , jambon : page 11
..... Petit couscous gratuit : page 11
..... Croque-monsieur courgette, vache qui rit, gruyère : page 13
..... Croque-monsieur au chèvre et jambon (+vache qui rit et gruyère) : page 26
..... Hamburger allégé : page 13
..... Boeuf mode au vin rouge : page 15
..... Gratin de courgettes au boeuf : page 11
..... Gratin d'endives au jambon : page 14
..... Gratin de poireaux et p. de terre : page 15
..... Gratin d'asperges au jambon : page 25
..... Haricots verts et haricots beurre à la bolognaise : page 25
..... Pomme de terre farcie à la cancoillote page 19
..... Pommes de terre farcies jambon blanc, fromage blanc et champignons : page 22
..... Soupe au chou et poulet ou waterzoï de poulet : page 12
..... Tranche de gigot d'agneau aux haricots flageolets : page 24
..... Emincé de poulet à la provençale : page 26
..... Sauté de dinde façon blanquette : page 23
..... Saucisses blanches aux herbes sur lit de poireaux à la béchamelle : page 29
..... Hachis parmentier express : page 33
..... Salade frisée aux lardons : page 33
..... Couscous rapide et léger : page 33
..... Hachis parmentier aux brocolis (et p. de terre) : page 34
..... Hachis à la camarguaise (riz) : page 35
..... Tubes de concombre farcis aux poulet et fromage blanc : page 36
..... Tortis aux knackis de poulet , sauce tomate et gruyère rapé : page 38
..... Risotto à la dinde, petit pois, safran et parmesan : page 40
..... Potée de lentilles vertes, carottes, pomme de terre, merguez ou chipolatas,lardons page 44
..... Petits flans de carottes au jambon : page 45
..... Ragoût de lapin de ma grand-mère (p. de terre) : page 48
..... Croque-monsieur au thon, tomate, moutarde, fromage : page 48
..... Crêpes jambon champignons : page 49
..... Gratin de haricots verts et boeuf haché : page 50
..... Petites flans à la mousse de jambon : page 52
..... Gigolettes de lapins avec p.de terre et petits pois page 52
..... Salade printanière au jambon : page 53
..... Petite moussaka allégée : page 60
..... Endives farcies aux champignons et jambon : page 63
..... Endives farcies au poulet et chair à saucisse : page 63

AUX POISSONS et CRUSTACES
..... Filets de merlan aux coquillettes : page 17
..... Filet de poisson à la florentine : page 17
..... Salade de mâche et crevettes : page 18
..... Salade de carottes au thon : page 15
..... Tomates à la mousse de thon : page 27
..... Tomates farcies thon - mozarella : page 29
..... Verrine de thon et concombre page 28
..... Verrine de saumon fumé, fromage blanc et concombre page 28
..... Pâtes à la niçoise Light (thon, oeuf) : page 31
..... Verrines crême de thon et tomates (St-Moret ) : page 34
..... Salade niçoise : page 35
..... Verrines de tomates- saumon fumé - avocat : page 35
..... Tartare de thon blanc et duo de poivrons farcis : page 40
..... Coquilles de crabes, oeufs durs mayonnaise : page 41
..... Quiche sans pâte au thon et oeuf : page 51
..... Tagliatelles de concombre et saumon à l'aneth : page 53
..... Panier de tomate au thon : page 53
..... Salade de concombre et surimi, crême : page 55
..... Tomate mimosa au surimi : page 55
..... Salade de pomme de terre et surimi : page 56
..... Salade de concombre, radis, crevettes : page 57
..... Salade de chou-fleur cru, concombre, crevettes et p. de terre : page 57
..... Chou-fleur sauce crevettes : page 58
..... Haricots vert à la crême et crevette : page 59
..... Mille-feuilles de tomates, thon et st moret : page 61
..... Cabillaud à la niçoise page 64
..... Crêpes fourrées aux crevettes page 64
..... Spaaghettis à la crème et au saumon : page 65

AUX OEUFS :
..... Salade de mâche, betterave rouge , thon , oeuf : page 14
..... Oeufs durs au saumon fumé, fromage blanc : page 22
..... Omelette aux jeunes pousses d'épinard : page 14
..... Omelette à la salade et poivron : voir à la fin de l'article page 14
..... Omelette aux pommes de terre : page 20
..... Rayon de soleil : artichaux, asperges, oeufs, maïs, tomates : page 12
..... Souflé aux choux-fleurs, fromage blanc, oeuf et gruyère : page 23
..... Clafoutis de légumes, oeuf et fromage : page 27
..... Flan d'asperges et parmesan (oeuf) : page 28
..... Flan de courgettes au parmesan et semoule : page 31
..... Quiche au bacon sans pâte page 32
..... Oeufs aux nids à la mousse d'oignon : page 34
..... Gateau de courgettes -accompagnement de viande : page 35
..... Verrine oeuf mimosa et truite fumée : page 36
..... Tomates farcies à la ricotta : page 38
..... Cassolettes d'oeufs durs, fenouil, sauce moutarde : page 39
..... Petits flans de macédoine : page 40
..... Coquilles de crabe, oeufs durs mayonnaise : page 41
..... Flan de legumes : page 54
..... Chou-fleur sauce aurore et oeufs durs page 58
..... Clafoutis aux poivrons, jambon et mozarella : page 59
..... Le petit clown bonepinard : page 61

AMUSE BOUCHE - BOUCHEE APERITIVES - CANAPES - VERRINES
..... Tomates cerise, jambon, boursin, olives pour l'apéritif : page 43
..... Tomates et coeur de palmier en amuse bouche au Bleu d'auvergne ou fromage aux fines herbes : page 44
..... Bouchée de concombre à la mousse de jambon : page 45
..... Verrines de saumon fumé et concombre, crême : page 48
..... Bouchées de concombre aux crevettes : page 50
..... Panier de tomates mimosa au crabe : page 53
..... Toast au saumon et aneth : page 62
..... Tomates cerises à la mousse de jambon : page 62
..... Tomates cerise aux crevettes : page 62
..... Tomates ananas à l'huile d'olive : page 62
..... Toast de concombre et surimi : page 63

95 | 1 420 |

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#Posté le jeudi 27 novembre 2008 13:27

Modifié le dimanche 28 août 2011 00:53

SOUPES - SALADES - LEGUMES et ACCOMPAGNEMENTS

SOUPES :
..... Soupe aux courgettes et kiri : page 11
..... Soupe aux poireaux, p. de terre, courgettes : page 21
..... Soupe aux tomates et courgettes : page 26
...... Crème de légumes page 27
..... Verrine de concombre à la ciboulette page 30
..... Soupe froide de concombre et fines herbes : page 36
..... Petite soupe de carottes : page 37
..... Soupe au choux : page 38
..... Soupe au potiron light : page 41
..... Veloute de potiron et carotte : page 42
..... Velouté de celeri : page 47
..... Petite soupe d'endives toute simple : page 59
..... Velouté d'endives au curry : page 61

SALADES :
..... Salade rayon de soleil : artichaux, asperges, oeufs , maïs, tomates : page 12
..... Salade de mâche, betterave rouge, thon, oeufs : page 14
..... Salade d'endives au roquefort : page 13
..... Salade de carottes au thon : page 15
..... Salade de poireaux à la vinaigrette allégée : page 16
..... Salade de poireaux , sauce allégée à la moutarde : page 16
..... Salade de mâche et champignons : page 18
..... Salade de mâche et crevettes : page 18
..... Salade de mâche, endives, betterave rouge : page 18
..... Salade de concombre , champignons, fromage blanc : page 19
..... Salade de Batavia, sauce moutarde : page 20
..... Asperges sauce moutarde : page 25
..... Salade frisée aux lardons : page 33
..... Salade niçoise : page 35
..... Salade de p. de terre à la crême et menthe : page 37
..... Salade de tomates, poireaux, oeuf et moutarde : page 37
..... Salade verte sauce yaour : page 56
..... Salade de concombre, radis et crevettes : page 57
..... Tomates ananas à l'huile d'olive : page 62
..... Salade d'endives au curry : page 65

LEGUMES seules :
..... Choux- fleurs et carottes poêlés : page 21
..... courgettes farcies aux champignons : page 21
..... Gratin de choux-fleurs à la tomate et champignons : page 16
..... Gratin poireaux , pomme de terre : page 15
..... Gratin de poireaux tres allégés : page 15
..... Pomme de terre à la concoillotte : page 19
..... Pommes de terre farcies au fromage blanc et champignons : page22
..... Tomates provençales allégées : page 19
..... Soufflé au chou fleur light (fromage blanc , oeuf , gruyère) : page 23
..... Gratin de choux-fleurs allégépage 27
..... Verrine de gelée de tomates au basilic : page 28
..... Choux de bruxelles à la moutarde à l'ancienne : page 29
..... salade de p. de terre à la crème et à la menthe : page 37
..... Purée d'aubergines , cumin et paprika : page 41
..... Petits flans de potiron à la coriande : page 41
..... Courgettes farcies au quinoa : page 42
..... Purée blanche - p. de terre et choux fleurs : page 44
..... Purée au mascarpone et moutarde à l'ancienne : page 44
..... Purée de carottes et pommes de terre muscade : page 44
..... Flan de poireaux sans pâte : page 46
..... Gratin soufflé de carottes et p. de terre : page 51
..... Chou-fleur sauce yaourt et ciboulette : page 56
..... Haricots verts ou h. beurre à l'italienne : page 57
..... Petits flans aux poivrons et tomates : page 58
..... Haricots verts sauce crême à la mourarde : page 59
..... Courgettes à la crême : page 59
..... Haricots verts sauce crême au parmesan page 60
..... Gratin de haricots verts : page 60
..... Tomates ananas à l'huile d'olive : page 62

ACCOMPAGNEMENT :
..... Riz aux courgettes : page 20
..... Pâtes crêmeuses aux courgettes , boursin ail et fine herbes : page 32
..... Gateau de courgettes en accompagnement de viande : page 35
.....

89 | 862 |

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#Posté le jeudi 27 novembre 2008 14:01

Modifié le mercredi 30 mars 2011 14:40

DESSERTS - FRUITS - GATEAUX - PATISSERIES - ENTREMETS - CREME

..... Recette de crêpes : page 12
..... Pommes à la canelle au micro-ondes : page 16
..... Verrine , compote de pommes , fromage blanc : page 17
..... Mousse au café (oeuf et fromage blanc) : page 17
..... Poires au vin rouge : page page 18
..... Fraises à la chantilly légère : page 19
..... Ramequins de fraises au fromage blanc : page 20
..... Coupe pomme, fromage blanc , framboises : page 22
..... Kiwi à la coque et fromage blanc : page 24
..... Kiwi et banane à la coque : page 24
..... gateau marbré choco-poire léger : page 24
..... Mousse légère aux fraises : page 24
..... Mousse pomme, banane, mandarine ou orange : page 25
..... Coupe de mangue et fromage blanc allégé : page 26
..... Mousse de framboises : page 28
..... Coupe de fromage blanc aux framboises : page 29
..... Mousse de mangues : page 30
..... Mousse de cerises Light : page 30
..... Verrines de mousse de cerises au fromage blanc et semoule : page 31
..... Mousse de melon : page 33
..... Glaces ou sorbets aux fruits, allégés : page 33
..... Verrines de banane, frmage blanc et madarine : page 34
..... Mousse de peches au fromage blanc : page 37
..... Mousse à l'ananas, recette légère : page 38
..... Clafoutis aux raisins chasselas : page 39
..... Croque banane - chocolat : page 39
..... Mousse aux fraises ultra-light et en toutes saisons page 40
..... Mousse au chocolat blanc ultra-light : page 40
..... Glace au chocolat blanc ultra-light : page 40
..... Kiwis au chocolat blanc : page 42
..... Mousse de fromage blanc et spéculos : page 48
..... Mousse légère aux kiwis : page 49
..... Petits coeurs de la St Valentin : page 50
..... Kiwis en gelée : page 50
..... Petites crêpes aux pommes : page 50
..... Petits flans à la banana : page 53
..... Fraises au vin rouge page 54
..... Mousse de fraises extra light : page 54
..... Riz au lait aux fraises : page 54
..... Mousse de fromage blanc et kiwis : page 55
..... Petits clafoutis aux cerises : page 55
..... Petits moelleux aux cerises - Légers : page 56
..... Petits financiers aux groseilles- allégés page 56
..... Clafoutis aux groseilles et mirabelles : page 57
..... Petits clafoutis aux pêches de vigne : page 59
..... Petite compotée d'ananas et fromage blanc : page 60
..... Feuilletés aux fraises et crême fouettée : page 63
..... Orange soufflées : page 64
..... Petits clafoutis aux abricots : page 65
..... Tarte aux fraises et à la crême chantilly : page 65
..... Tarte et tartelettes aux mirabelles : page 65
..... Tarte aux raisin : page 66

100 | 1 340 |

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#Posté le jeudi 27 novembre 2008 13:52

Modifié le vendredi 07 octobre 2011 08:27

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